居酒屋本陣 梅田の日本酒

【獺祭４５】純米大吟醸

価格：小徳利　６８０円 / 大徳利　１２３０円

日本酒度＋１

水害を乗り越えて完全復活！日本最高級の大吟醸です！

【ALIENS】特別純米酒（１階限定メニュー）

価格：グラス　５８０円

日本酒度 非公開/淡麗辛口

ロシアの宇宙船・ソユーズにのって旅立ち、約10日間宇宙を旅した米と酵母を使った、爽やかで軽快な辛口の日本酒です。「宇宙に酵母を打ち上げてみよう」という土佐人の夢とロマンが詰まった1杯をご堪能ください。

【モリンガ甘酒】その他（１階限定メニュー）

価格：グラス　５８０円

日本酒度 甘酒/濃醇甘口

話題のスーパーフード「モリンガ」と、栄養価の高さから”飲む点滴”とも呼ばれる「甘酒」の奇跡の融合。おいしいけど体に良い。だから、飲んでも罪悪感がない、全く新しい”ギルトフリー甘酒”をご賞味あれ。

【酒を売る犬　酒を造る猫】純米吟醸酒（１階限定メニュー）

価格：グラス　５８０円

日本酒度＋５/淡麗甘口

SNSでも話題になった「大切な友と呑み交わす酒」がコンセプトの日本酒です。宝山酒造の次期蔵元杜氏・渡邉氏と営業の若松氏は、大学の同級生。そんな2人を猫と犬に見立てたキャラクターをラベルに描きました。

【Te-hajime】純米酒（１階限定メニュー）

価格：グラス　５８０円

日本酒度－６１/濃醇甘口

「Te-hajime（テハジメ）」は、日本酒に初めて出会う方に、最初の一杯目に飲んでもらいたいお酒です。低アルコールで爽やかな甘味と、柑橘系の果物のような酸味が特徴の超甘口の食前酒です。

【酒裏剱】特別純米酒（１階限定メニュー）

価格：グラス　５８０円

日本酒度＋１８/濃醇辛口

「酒裏剣」は、忍者の里として有名な滋賀県甲賀市の酒蔵・美冨久酒造が醸す、手裏剣のように鋭いキレの超辛口日本酒です。こだわりの伝統製法により、アルコール度数20%のストロングな日本酒ができました。

【理系兄弟】純米吟醸酒（１階限定メニュー）

価格：グラス　５８０円

日本酒度＋５/淡麗辛口

「理系兄弟」は、母の後を継いだ薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟という、日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った究極の食中酒です。

【I love choco】本醸造酒（１階限定メニュー）

価格：グラス　５８０円

日本酒度＋９/濃醇辛口

チョコのために生まれた山廃長期熟成古酒。少し温めてお燗にすることで、その風味とお米の旨みがさらに増し、よりチョコとベストマッチします。古酒とチョコのマリアージュをご堪能あれ。

【田酒】特別純米

価格：小徳利　１０５０円 / 大徳利　１９５０円

日本酒度±０

辛口ながら適度なコクと旨味があり。新しい旨口酒。

【十四代】吟醸

価格：小徳利　１０５０円 / 大徳利　１９５０円

日本酒度は非公開となっております

優しい果実香、爽やかな飲み口、後口はスッキリ。

【秋鹿】純米吟醸大辛口

価格：小徳利　６８０円 / 大徳利　１２３０円

日本酒度＋１５

大阪の能勢の山奥で醸される芳醇辛口の野太い一本です。

【出雲富士】純米辛口

価格：小徳利　６００円 / 大徳利　１１００円

日本酒度＋７

雑味のないシンプルでキレのある辛口純米酒です。

【神雷】純米酒

価格：小徳利　６００円 / 大徳利　１１００円

日本酒度＋３

軟水硬水とをブレンドして醸すマイルドでソフトな純米酒。

【王禄８０】純米酒

価格：小徳利　６８０円 / 大徳利　１２３０円

日本酒度＋６

常識破りのあえての低精白！苦くて、甘くて、うまい！

【新政 エクリュ】純米酒

価格：小徳利　７５０ / 大徳利　１３５０円

日本酒度＋１

今日本酒と言えばコレ！甘くてほんのり酸味あり、爽やか！

【而今】特別純米酒

価格：小徳利　６８０円 / 大徳利　１２３０円

日本酒度＋１

甘酸っぱさが楽しめるジューシーな味わいの純米酒です。

 

【美酒、ボトルあります。】

獺祭スパークリング　　　【９８０円 / １８０ml】

出羽桜スパークリング　　【１１８０円 / ２５０ml】

黒龍　いっちょらい　　　【１２８０円 / ３００ml】

風の森　純米大吟醸　　　【３７５０円 / ７２０ml】